川妞蒜蓉辣酱,好辣酱,自然鲜!蘸烤炖炒,“我”全行!

发布者:浩东  阅读次数:363  发布时间:2019/7/19 14:59:03

    辣椒酱是很多人都喜欢的一种酱料,尤其是蒜蓉辣椒酱,辣椒配上大蒜,别提有多香了,川妞蒜蓉辣酱,好辣酱,自然鲜!蘸烤炖炒,“我”全行!

川妞蒜蓉辣酱,好辣酱,自然鲜!蘸烤炖炒,“我”全行!

    蒜蓉辣椒酱的做法:

    用料:

    青椒,红椒,大蒜,豆豉,生白芝麻,香叶,豆蔻,桂皮,八角,花椒,盐,蚝油,油,辣油。

    做法:

    1.洗净大蒜,放入料理机中,打成蒜末儿。

    2.洗净青椒,切小块,放入料理机中,打成青椒末儿。

    3.洗净红椒,切小块,放入料理机中打成红椒末儿。

    4.锅内倒入一碗油,放入香叶、豆蔻、桂皮、八角、花椒,炒出香味。

    5.用漏勺捞出香叶、豆蔻、桂皮、八角、花椒。

    6.倒入生白芝麻,炒到白芝麻微微发黄,倒入红椒末儿。

    7.再倒入青椒末儿,这两个椒要先下锅炒,水分比较多。

    8.炒制一会儿以后,倒入大蒜末儿一起炒。

    9.炒到锅内水分不是很多的时候,放入豆豉一起炒,提前用刀将豆豉切碎一些。

    10.加蚝油、盐调味,一直用小火慢慢熬酱,熬到锅内的油变清澈。这时候加一点辣椒油增加香味,再熬1到2分钟就可以出锅了。(这个辣椒油主要是为了增加香味,吃起来不会很辣。)

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    川妞蒜蓉辣酱(烧烤专用)产品简介:

    品牌:川妞

    品名:蒜蓉辣酱(烧烤专用)

    配料:辣椒酱(辣酱、食用盐)、黄豆酱、番茄酱、蒜、洋葱、白砂糖、味精、白酒、香辛料、生活饮用水、食品添加剂(冰乙酸、黄原胶、苯甲酸钠、山梨酸钾)

    净含量:3.5kg

    生产日期:见打码

    保质期:18个月(未开封)

    产地:山东省德州市

    贮存条件:阴凉干燥通风处

    ▲温馨提示:如遇包装破损、涨袋请勿使用。

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    多年以来,乐陵市亨利调味食品有限公司十分注重抓产品质量,始终遵循、信誉为先、消费者为上“的主导思想,以”求实、诚信、感恩、奋进“作为企业的经营宗旨,”追求、永不满足“是我们企业的精神,”精益求精、精选细造、客户满意、争创“是我们企业的质量目标。

    公司与河南白象集团、中粮集团、青岛正大集团、河南三全公司及天津、山东青岛、烟台地区的多个企业建立了良好的合作关系,为这些企业提供高品质标准的各种香辛料制品、酱制品以及各种辣椒制品,在全公司员工的共同努力下,实现企业效益连年递增。

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